Bolo de bolacha com leite condensado cozido

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado cozido (na panela de pressão por 30 minutos depois de apitar)
• 2 pacotes de natas
• 6 folhas de gelatina branca
• café q.b.
• bolacha maria q.b

Preparação

• Bate-se as natas em chantily, junta-se o leite condensado cozido e envolve-se bem.
  
  Juntar as folhas de gelatina dissolvidas num pouco de água 0,5 dl (a gelatina é préviamente demolhada em água fria e depois escorrida, dissolvê-la sem deixar ferver).
  
  Fazer café, ir demolhando as bolachas uma a uma e fazendo camadas de bolacha e creme numa forma de aro amovivel.
  
  Levar ao frigorífico por 6 horas, retirar e decorar com coco ralado ou bolacha triturada.

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