Petitchef

Bolo de bolacha & café

Sobremesa
10 porções
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 10

Creme:

1 pacote de bolachas Maria douradas

Café da Púcara q.b.

250 g de margarina

0.5 pacote der natas

200 g de açúcar em pó

6 folhas de gelatina

1 saqueta de cappuccino


Recheio:

Bolachas Maria douradas

Café da Púcara q.b

Preparação

  • Comece por bater a manteiga com o açúcar e o cappuccino em pó. Demolhe as bolachas, uma a uma, no café quente de forma a ficarem moles.
  • Vá escorrendo um pouco e adicione ao preparado de manteiga. Bata com a batedeira.
  • Coloque a folhas de gelatina em água fria. Enquanto isso bata as natas. Retire uma colher de natas e coloque numa tacinha juntamente com as folhas de gelatina espremidas e leve ao microondas apenas para as dissolver.
  • Junte as natas e as folhas de gelatina derretidas à manteiga e bata tudo com a batedeira até obter um creme homogéneo.
  • Arranje um prato grande, coloque o aro de uma forma amovível e comece a montar o bolo.
  • Uma camada de bolachas demolhadas no café; Uma camada de creme; Outra camada de bolachas demolhadas; Outra de creme; Continue até acabar os ingredientes, sendo a última de creme.
  • Coloque o bolo na arca umas duas a três horas e depois retire-o e deixe-o no frigorífico.

Fotos

Bolo de Bolacha & Café, foto 1Bolo de Bolacha & Café, foto 2

Perguntas:






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