Petitchef

Doce da avó

Sobremesa
6 porções
20 min
11 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 lata de leite condensado


1 lata de leite

1 colher sopa de Maisena

1 pacote de bolacha maria

café forte qb

1 pacote de natas

Preparação

  • Comece por separar as claras das gemas e reserve as claras. Coloque o leite condensado, o leite, as gemas e a maisena no copo e programe 11 minutos a 90º na vel 3. Deixe arrefecer um pouco.
  • Coloque um pouco do creme no fundo de uma taça, molhe as bolachas no café e disponha-as sobre o creme anterior.
  • Repita este procedimento até acabar o creme e as bolachas, sendo que a última camada deve ser de creme. Bata as claras em castelo e reserve.
  • Coloque as natas no copo, monte a borboleta sobre as lâminas e bata com um pouco de açucar durante 3 min na vel 3 1/2.
  • Junte as claras em castelo reservadas e envolva com a ajuda de uma espátula.
  • Verta sobre o creme e decore a gosto. Leve ao frigorífico e sirva fresco.

Fotos

Doce da Avó, foto 1Doce da Avó, foto 2Doce da Avó, foto 3Doce da Avó, foto 4Doce da Avó, foto 5Doce da Avó, foto 6Doce da Avó, foto 7




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