Petitchef

Doce do tio manuel

Sobremesa
6 porções
10 min
15 min
Muito Fácil
Eis uma receita de bolo bem fofo. Ideal para gotejá-lo ou o pequeno - almoçar familiar.

Ingredientes

Número de doses: 6
1 pacote de bolacha Maria

1 lata de leite condensado

1 medida da lata de leite normal


4 colheres de açúcar

2 chávenas de café forte

1 pacote de natas

Preparação

  • Mexem-se as gemas e juntam-se ao leite condensado e ao leite normal e vai a lume brando a engrossar.
  • À parte, batem-se as claras em castelo com quatro colheres de açúcar e juntam-se as natas.
  • No fundo de um pirex ou taça põe-se bolacha Maria embebida em café forte e por cima uma camada do creme das gemas, depois vai-se alternando entre uma camada de bolacha Maria e uma camada do preparado das natas, terminando com a bolacha.





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