Doce de bolacha & leite condensado

Name: Doce de bolacha & leite condensado
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 500 g de leite; 5 gemas; 3 colh sopa de maisena; 250 g de bolachas Maria; café açucarado qb

Sobremesa

Muito Fácil

20 min

508 Kcal

Ingredientes

2 latas de leite condensado
500 g de leite
5 gemas
3 colh sopa de maisena
250 g de bolachas Maria
café açucarado qb

Custo estimado: 3.46€ (0.58€/porção)

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Preparação

Prepare o café açucarado e deixe arrefecer.Coloque no copo 50g de bolachas e triture 7 seg na vel 5. Retire e reserve.
Reserve um pouco de leite e deite o restante no copo juntamente com o leite condensado.
Coloque a borboleta sobre as lâminas e programe 6 min a 90º na vel 1 .Numa tijela, misture as gemas com a maisena e o leite reservado.
Com a máquina em movimento na vel 3, adicione esta mistura pelo bocal e a seguir programe 10 minutos a 90º na vel 3.
Deite um pouco deste creme num pirex, cubra com uma camada de bolachas embebidas no café e pressione-as ligeiramente.
Repita esta operação até acabar as bolachas e o creme, sendo que a última camada deve ser de creme.
Deixe arrefecer e, na hora de servir, polvilhe com a bolacha triturada reservada.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 508Kcal

Glícidos: 73.8g
Gord total: 17.4g
Gord.sat.: 9g
Proteínas: 14g
Fibras: 0.6g
Açúcar: 50.2g
ProPoints: 14
SmartPoints: 23

Informação nutricional para 1 dose (214g)

Vegetariano

SSonia AparÃcio

Perguntas

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Comentários

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4.83/5, 12 votos 1 comentário

anonymous

24/12/2012

Delicia

comentário abusivo