Petitchef

Merengue

39 receitas
Receita Tarte de limão e merengue italiano

Tarte de limão e merengue italiano

(35 votos) , (4) , (375)
Sobremesa Médio 1 h 30 m 531 kcal
Ingredientes: Para o creme de limão: 140 g açúcar de confeiteiro / em pó 80 g manteiga 6 ovos 2 limões (raspa de 1 limão, e sumo/suco de 2 limões) 1 massa ...
Receita Tarte de limão e merengue, passo a passo

Tarte de limão e merengue, passo a passo

(28 votos) , (2) , (456)
Sobremesa Médio 2 h 20 m 428 kcal
Ingredientes: A massa sablée: 120 gr (ou 1/2 xíc.) de manteiga amolecida 80 gr (ou 1/2 xíc.) de açúcar confeiteiro 25 gr de amêndoas em pó 1 sachê de açúcar de...
Receita Merengue italiano passo a passo

Merengue italiano passo a passo

(12 votos) , (98)
sem glúten
Sobremesa Médio 35 min 173 kcal
Ingredientes: 3 claras 250 gr de açúcar 75 ml de água...
Receita Tarte limão e merengue em copinhos

Tarte limão e merengue em copinhos

(2 votos) , (72)
Sobremesa Médio 42 min 283 kcal
Ingredientes: A base : 3 bolachas de canela spéculoos (ou outras) Creme de limão (lemon curd): 2 limões amarelos inteiros e orgânicos 72 gr de açúcar 3 ovos ...
Receita Mousse de Limão com Merengue

Mousse de Limão com Merengue

(113 votos) , (16) , (240)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 6 horas
Ingredientes: Suco coado de 5 limões 1 lata de leite condensado A mesma medida de creme de leite (natas) 3 claras 2 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de s...
O segredo mais inusitado para o MERENGUE ITALIANO perfeito!

O segredo mais inusitado para o MERENGUE ITALIANO perfeito!

(11 votos)

O merengue italiano é sem dúvida um dos cremes preferidos para cobrir tartes e bolos. Para cada ingrediente, seja a clara ou xarope de açúcar, tudo sem segredo e o mais incrível que é a música pode ajudar. Sabe por que? Basta conferir nossas dicas e nunca mais erre...

Receita Torta de limão com merengue

Torta de limão com merengue

(103 votos) , (15) , (350)
Sobremesa Médio 50 min 428 kcal
Ingredientes: Massa: 250 g de farinha 140 g de manteiga amolecida 80 g de açúcar de confeiteiro 1 ovo Algumas gotas de baunilha Recheio: 1 lata de Leite co...
Receita Merengue de morango

Merengue de morango

(76 votos) , (9) , (123)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 213 kcal
Ingredientes: 01 xícara de chá de creme de chantilly 01 xícara de chá de morango bem maduro e bem picado 01 xícara de chá de suspiro...
Receita Merengue de chocolate branco

Merengue de chocolate branco

(66 votos) , (11) , (56)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 493 kcal
Ingredientes: 01 xícara de chá de chantilly 01 xícara de chá de raspas de chocolate branco 01 xícara de chá de suspiro...
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Receita Torta Merengue de Côco

Torta Merengue de Côco

(29 votos) , (95)
Sobremesa Médio 55 min 216 kcal
Ingredientes: Massa: 1 xíc. (chá) de farinha de trigo 1 col. (sopa) de açúcar em pó (confeiteiro) 1 col. (chá) rasa de canela 1/3 de xíc. (chá) de manteiga mu...
Receita Torta de limão e merengue

Torta de limão e merengue

(12 votos) , (3) , (10)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 50 min
Ingredientes: Base de bolacha: 1 pacote (200 g) de bolacha de maisena 100 g de manteiga sem sal Base de Farinha: 250 g de farinha de trigo 175 g de manteiga em tem...
A melhor receita de limão transformada em TRONCO!

A melhor receita de limão transformada em TRONCO!

(12 votos)

Qual é sua sobremesa favorita? Alguém disse tarte de limão merengada? Então não perca nossa versão revisitada e faça também o tronco de limão merengado ai na sua casa. O melhor é que pode ser feito dias antes do Natal. Assim, pode apreciar e saborear tranquilamente...

Receita Tarte de limão com merengue

Tarte de limão com merengue

(11 votos) , (22)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 45 min 145 kcal
Ingredientes: Ingredientes p/ recheio: Sumo de 2 limões e meio 3 gemas 1 lata de leite condensado Ingredientes p/ merengue: 2 claras 4 colheres (chá) de açúcar...
Receita Ninhos de merengue com lemon curd e pêra

Ninhos de merengue com lemon curd e pêra

(11 votos) , (2) , (165)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 3 claras de ovo 80 g de açúcar lemon curd q.b. 3 pêras 30 g de manteiga 45 g de açúcar amarelo 1 colher de chá de casca de limão ralada 1 colher de so...
Receita Bolo merengue de morangos

Bolo merengue de morangos

(6 votos) , (4)
Prato Principal Médio 30 min 35 min
Ingredientes: 1 disco de pão de ló feito ou comprado pronto -o utilizado tem aproximadamente 25 cms de diâmetro 500 ml de creme de leite fresco, batido em chantill...
Receita Bolo merengue de chocolate

Bolo merengue de chocolate

(6 votos) , (12)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 3 claras 175g de açucar CREME 6 colheres de sopa de leite 40g de açucar 40g de chocolate 1colher de sopa de maisena(não muito che...
Receita Bolo mesclado

Bolo mesclado

(5 votos) , (2) , (5)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Massa: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 5 ovos grandes 2 xícaras (chá) de açúcar 3/4 xícara (chá) de leite fervente 2 colheres (sopa) de óleo de s...
Receita Torta de Massa de Chocolate, Banana Caramelada, Creme de Baunilha e Merengue

Torta de Massa de Chocolate, Banana Caramelada, Creme de Baunilha e Merengue

(5 votos) , (17)
Sobremesa Muito Fácil 55 min 1237 kcal
Ingredientes: Massa de Chocolate: -100 g de margarina em temperatura ambiente 3 colheres (sopa) de açúcar 1 ovo 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó 2 xícaras (chá)...
Receita Genoise com merengue

Genoise com merengue

(4 votos) , (1) , (8)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Para a massa 6 ovos 1/4 de xícara de açúcar 2 colheres chá de essência de baunilha 1 1/3 xicara de farinha de trigo 6 colheres sopa de manteiga derr...
Receita ??doce de banana com creme e merengue

??doce de banana com creme e merengue

(4 votos) , (29)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 35 min 717 kcal
Ingredientes: 12 bananas 2 xícaras de açúcar Creme: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite de vaca 2 colheres de maisena 2 gemas Merengue: 2 claras em neve....
Receita Merengue de morango

Merengue de morango

(2 votos) , (7)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Para os discos de merengue: 1 copo de claras de ovos 3 copos de açúcar refinado 1 colher de chá de essência de baunilha 1 pitada de cremor tártaro 1 p...
Receita Delicia de Natas e Merengue

Delicia de Natas e Merengue

(1 votos) , (7)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 25 min 638 kcal
Ingredientes: 3 claras 200 gr de açúcar 2 pacotes de natas (4 dl) 4 pêssegos em calda 200 gr de palito champanhe 3 dl de café adocicado canela...
Receita Torta Gelada de Abacaxi (ananás) com Merengue

Torta Gelada de Abacaxi (ananás) com Merengue

(2 votos) , (1) , (73)
Sobremesa Muito Fácil 55 min 528 kcal
Ingredientes: Massa: 2 ovos 1 xíc. (chá) de açúcar cristal 2 xíc. (chá) de farinha de trigo 4 colher (sopa) de água fria 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de fe...
Receita Bolo de amêndoa recheado de bage cremim com cobertura de merengue e amêndoa torrada...

Bolo de amêndoa recheado de bage cremim com cobertura de merengue e amêndoa torrada...

(2 votos) , (1) , (12)
Outro Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 5 ovos 100 g de amêndoa com pele 1 iogurte 1 medida de óleo 2 medidas de açúcar 2 medidas de farinha 1 colher de sobremesa de fermento bage cremim 4...
Receita Torta de mousse de chocolate com borda crocante e cobertura de merengue com morangos

Torta de mousse de chocolate com borda crocante e cobertura de merengue com morangos

(2 votos) , (40)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 55 min 1095 kcal
Ingredientes: Borda crocante: 400 g de biscoito de maizena triturado 200 g de manteiga sem sal Mousse de chocolate: 12 ovos 24 colheres (sopa) de açúcar refinado ...
Receita Merengue de coco

Merengue de coco

(1 votos) , (5)
Sobremesa Muito Fácil 12 h 15 m 422 kcal
Ingredientes: 01 xícara de chá de chantilly 01 xícara de chá de suspiro 01 xícara de chá de coco fresco ralado...



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