Delicia de Natas e Merengue

Name: Delicia de natas e merengue
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 claras; 200 gr de açúcar; 2 pacotes de natas (4 dl); 4 pêssegos em calda; 200 gr de palito champanhe; 3 dl de café adocicado; canela

Sobremesa

6 porções

20 min

5 min

Muito Fácil

638 Kcal

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6

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Ingredientes

3 claras
200 gr de açúcar
2 pacotes de natas (4 dl)
4 pêssegos em calda
200 gr de palito champanhe
3 dl de café adocicado
canela

Preparação

Colocar as claras num tachinho com 150 gr de açúcar e levar ao lume, em banho-maria, até homogeneizar (+- 2 minutos).
Retirar e transferir para uma tigela e bater até obter um merengue.
À parte, bater as natas juntando o restante açúcar.
Envolver os dois preparados e reservar.
Picar o pêssego.
Passar os palitos pelo café, reservando alguns secos, e coloca-los numa taça, em camadas alternadas com o pêssego, o creme e a canela.
Decorar com os palitos reservados e polvilhar com canela.
Servir fresco.