Licor de pessego

Licor de pessego
Bebida
6 porções
Muito Fácil
20 min
45 Kcal

Ingredientes

6
Custo estimado: 0.71 (0.12€/porção)

Preparação

Preparação15 min
Cozedura5 min
  • Lavar as cascas dos pessegos com um pouco de aguardente. Depois enfiar uma a uma dentro de uma garrafa e verter sobre as mesmas o meio litro de aguardente, fechar bem fechado e deixar macerar durante 2 semanas.
  • Todos os dias ter o cuidado de abanar a garrafa. Ao fim desse tempo coar o liquido por um funil de pano e reservar.
  • Num tacho colocar o açúcar e a água e levar a ferver mexendo sempre por +- 4 a 5 minutos.
  • Juntar esta calda ao liquido reservado, mexer bem mexido e colocar dentro de garrafas, fechar bem fechado.
  • Convém que fique mais uns dias para ganhar mais sabor.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 45Kcal
  • Glícidos: 4.5g
  • Gord total: 2.8g
  • Gord.sat.: 1.8g
  • Proteínas: 0.2g
  • Fibras: 0.5g
  • Açúcar: 4.5g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Informação nutricional para 1 dose (47g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem ovo
RReceitando

Perguntas

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita: