Petitchef

Vinagre de Pêssego

Outro
1 porções
15 min
Muito Fácil
191 Kcal

Ingredientes

1
Custo estimado: 1.28 (1.28€/porção)

Preparação

  • Descascar os pêssegos, corta-los em pedaços e colocar numa taça.
  • Cobrir com o vinagre e deixar por 2 horas tapado com um pano.
  • Colocar a mistura no copo da bimby, acrescentar o açúcar e programar 15 minutos, temperatura 100, velocidade colher inversa.
  • Ou então colocar nu tacho ao lume, e deixar cozinhar 10 minutos após levantar fervura.
  • Coar o liquido com um passador fininho, para um frasco esterilizado, espremendo a fruta com a ajuda de uma colher.
  • Deixar arrefecer, tapar e deixar repousar uma semana ao abrigo da luz antes de consumir.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (455g)
Calorias: 191Kcal
  • Glícidos: 30.2g
  • Gord total: 0.4g
  • Gord.sat.: 0g
  • Proteínas: 1.1g
  • Fibras: 4.5g
  • Açúcar: 30.2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 9
sem glúten sem glúten
vegan vegan
Vegetariano Vegetariano
Sem lactose Sem lactose
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






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