Torta de limão e merengue

Ingredientes

Base de bolacha:

• 1 pacote (200 g) de bolacha de maisena
• 100 g de manteiga sem sal

Base de Farinha:

• 250 g de farinha de trigo
• 175 g de manteiga em temperatura ambiente
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 2 colheres (sopa) de água
• 1 colher (sopa) de suco de limão

Recheio:

• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara de suco de limão

Merengue:

• 3 claras em neve
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• raspas de 1 limão