Petitchef

Torta de limão com cobertura de suspiro

Sobremesa
8 porções
20 min
30 min
Médio
Deliciosa Receita de Torta de limão com Cobertura de Suspiro

Ingredientes

Número de doses: 8

Massa:

2 gemas

1/2 xícara (chá) de margarina

1 xícara (chá) de açúcar

1 pitada de sal

1 xícara (chá) de creme de leite sem soro

1 colher (sobremesa) de fermento

3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo


Recheio:

2 latas de leite condensado

suco de 8 limões


Suspiro:


2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar

Preparação

  • Massa: coloque em uma vasilha as gemas, a margarina e o açúcar
    Misture com uma colher até que a massa fique esbranquiçada
    Acrescente o sal, o creme de leite, o fermento e a farinha
    Misture com as mãos até a massa ficar lisa
    Unte uma fôrma e polvilhe com um pouco de farinha de trigo
    Asse por 5 minutos em forno médio.
  • Recheio: em uma tigela, coloque o leite condensado e o suco de limão
    Mexa até ficar homogêneo e reserve.
  • Suspiro: misture as claras e o açúcar em uma panela
    Leve ao fogo até que fique homogêneo
    Depois, na batedeira, bata até obter um creme duro
  • Montagem: coloque o recheio sobre a massa e, por cima, o suspiro
    Leve para assar em forno médio por cerca de 15 minutos
    Sirva gelado



Comentários dos membros (20):

24/01/2015

Ainda não posso avaliar mas eu gosto muito de torta de limão,e vejo que essa é diferente é tudo que preciso vou experimenta-la ainda essa semana obrigada

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
16/01/2015

Pense numa receita incrível

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
24/01/2015

Acabo com meu regime

Petropolis5, 18/01/2015

Parece otima.

17/01/2015

Gostaria de saber qual a espécie dos limões, já que todos são azedos porém de tamanhos diferentes, o que naturalmente pode alterar a receita.

16/01/2015

Vou fazer , parece que fica boa

16/01/2015

Tem bom aspeto vou faze-la

omeulivrodereceitas, 16/01/2015

Vou experimentar!!

16/01/2015

Uma tentação essa torta de limão !

11/10/2012

Bom!!!!!!!!!!


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