Torta de limão - nestlé

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2 comentários

  • Torta de Limão - Nestlé
  • Torta de Limão - Nestlé, Foto 2
Tipo de receita:
Outro
Número de doses:
8 porções
Preparação:
20 min
Cozedura:
35 min
Pronto em:
55 min
Dificuldade:
Muito Fácil

Ingredientes

Massa:
- 02 xícaras de farinha de trigo
- 04 colheres (sopa) margarina
- 01 pitada de sal
- 1/2 lata de creme de leite
- 01 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:
- 01 lata de leite condensado
- 1/2 lata de creme de leite
- 06 colheres (sopa) suco de limão
- Raspas de limão a gosto

Cobertura:
- 03 claras de ovos
- 06 colheres (sopa) de açúcar refinado

Preparação

Passo 1

Massa:
Peneire a farinha, faça uma cova no centro e coloque a margarina, o creme de leite e o fermento. Misture-os com as pontas dos dedos, juntando a farinha até que seja toda incorporada à massa e que solte completamente das mãos. Deixe descansar por cerca de 30 minutos na geladeira. Abra a massa em forma de aro removível de 25 cm de diâmetro e fure o fundo com um garfo. Asse em forno médio alto (220ºC) por cerca de 20 minutos ou até ficar com as bordas douradas, não escuras. Reserve.

Passo 2

Recheio:
Misture bem o leite condensado com o suco de limão até que adquira consistência de creme. Misture o creme de leite e as raspas de limão e reserve.

Passo 3

Cobertura:
Bata as claras em neve, junte aos poucos o açúcar e bata até obter um suspiro firme. Recheie a torta com o creme de limão, cubra-a com o suspiro e volte a torta ao forno baixo (150ºC) por 10minutos, apenas para dourar o suspiro. Deixe esfriar e sirva.

Perguntas:








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Comentários dos membros:

12/05/2012

Receita deliciosa ,hummmm!!!!!!!!

29/04/2014

Adoro muito

Eu cozinhei esta receita

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