Torta diet de limão

Ingredientes

Leite condensado diet CASEIRO:

• 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
• 1/2 xícara (chá) de água fervendo
• 1/2 xícara (chá) de adoçante diet em pó, próprio para forno e fogão
• 1 colher (sopa) de margarina light

Massa:

• 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) margarina light
• 2 colheres (sopa) de adoçante forno e fogão
• 1 gema

Cobertura:

• 3 limões - 1/3 da xícara (chá) de suco de limão
• Raspas da casca de limão para enfeitar
• 2 latas de leite condensado diet (comprado ou caseiro)
• 1 clara em neve
• 1 colher de sopa de adoçante forno e fogão