Petitchef

SORVETE TORTA DE LIMÃO ? SORVETES ARTESANAIS

Uma deliciosa e rica sobremesa frescura faz realmente muito bom.

Sobremesa
5 porções
20 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

5

Preparação

  • No copo do liquidificador coloque o leite condensado, creme de leite, suco de limão ou o pó para sorvete sabor limão, o leite, a liga neutra e bata bem por cerca de 2 minutos.
  • Ele ficará encorpado como uma mousse. Passe para um recipiente de inox ou alumínio (uma assadeira) e leve ao freezer até começar a endurecer.
  • Retire do freezer e com uma faca corte em cubos. Coloque na tigela da batedeira e junte o emulsificante para sorvetes Bata por uns 10 a 15 minutos ou até ficar bem leve e volumoso.
  • Volte o sorvete ao freezer novamente se couber pode ser até na mesma tigela em que o bateu.
  • Aguarde que ele comece a endurecer novamente, mas deve ainda estar no ponto bem cremoso e então junte os biscoitos picados.
  • Misture bem e passe o sorvete para potes que possam ser armazenados no freezer.


Perguntas:




Comentários dos membros:

17/02/2013

Que maraaaaaaaaaaaaaa


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