??doce de banana com creme e merengue

Name: ??doce de banana com creme e merengue
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 12 bananas; 2 xícaras de açúcar; 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite de vaca; 2 colheres de maisena; 2 gemas; 2 claras em neve.; 6 colheres de açúcar

Sobremesa

6 porções

Muito Fácil

35 min

717 Kcal

Uma doce de banana com creme e merengue: uma sobremesa simples e sobretudo muito deliciosos.

Ingredientes

12 bananas
2 xícaras de açúcar

Creme:

1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
2 colheres de maisena
2 gemas

Merengue:

2 claras em neve.
6 colheres de açúcar

Custo estimado: 4.1€ (0.68€/porção)

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura25 min

Colocar o doce em um refratário .
Creme :
Juntar tudo na panela. Levar ao fogo, mexendo até engrossar. Colocar em cima do doce. Reservar.
Merengue:
Bater as claras em neve e ir colocando o açúcar, até formar um suspiro. Colocar em cima do creme.
Levar ao forno rapidamente só pra dourar um pouco.