Açaí na tigela com frutas e cereais

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• meia medida (da lata) de polpa de açaí
• 6 bananas nanicas

Farofa:

• 1 xícara (chá) de fibra
• meia xícara (chá) de uvas passas

Preparação

• Bata no liquidificador o leite condensado, a polpa de açaí e quatro bananas até obter um creme espesso. Reserve em geladeira / frigorífico.
• Corte as bananas restantes em rodelas e reserve-as.
  Coloque no fundo de cada tigela um pouco de creme de açaí. Coloque as bananas e cubra com o creme restante.
• Farofa:
  Misture a fibra com as uvas passas e coloque sobre o creme no momento de servir.
• Dica:
  Se preferir substitua as uvas por ameixas.
  Para quem gosta de mel pode-se colocar um pouco de mel na hora que for servir.

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