Petitchef

Mousse de açaí com whey proteín

Sobremesa
1 porções
20 min
10 min
Muito Fácil
Ideal para praticantes de esportes

Ingredientes

Número de doses: 1
1 gema de ovo

1 colher de café de gelatina incolor

1 colher de sopa de água filtrada para dissolver a gelatina

1 colher de chá de adoçante frutose

1 colher de chá de whey protein

3 colheres de sopa de polpa de açaí

1 colher de café de mel

1 banana nanica pequena

1 castanha do Pará pequena picada para decorar

Preparação

  • Bata no liquidificador as gemas com a polpa de açaí, o adoçante e o whey proteín
  • Acrescente a banana e o mel e bata mais um pouco
  • Dissolva a gelatina em água morna e adicione à mistura acima
  • Decore a mousse pronta com a castanha do Pará picada



Comentários dos membros:

13/02/2013

Muito bom mesmo huuuuuuuuuuuuuuuuuum ...

08/07/2012

Adorei

08/07/2012

Não comi mas achei boa, Vou fazer.
Vera


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