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Carpaccio de mamão com castanha do pará e hortelã
Carpaccio de Mamão com Castanha do Pará e Hortelã
A sobremesa é suculenta
Preparação
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Corte o mamão ao meio.
Descasque e retire as sementes.
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Com uma faca bem afiada, corte fatias finas do mamão.
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Disponha as fatias sobrepostas em um prato e salpique a castanha do pará.
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Coloque o mel e finalize com a hortelã picadinha.
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