Petitchef

Salmão com açaí à moda de gil

Prato Principal
1 porções
10 min
40 min
Muito Fácil
Açaí com todos esses ingredientes fica uma bomba do bem.

Ingredientes

Número de doses: 1

Salmão:

1 filé de salmão

Salsa, alho e cebola para polvilhar

Sal

2 colheres de azeite extra virgem


Açaí:

100 g de polpa de açaí

5 castanhas de caju


3 nozes

1 banana prata ou banana leite

1 colher de mel

Preparação

  • Coloque o salmão em um refratário e leve ao forno já com todos os temperos.
  • Cubra-o com o papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos em forno já pré aquecido.
  • Use a temperatura média do forno.
  • Deixe a polpa do açaí descongelar, coloque no liquidificador, acrescente todos os outros ingredientes e bata até que triture todas as castanhas.
  • Retire o salmão do forno, coloque no prato e derrame por cima do salmão o açaí.

Perguntas:






Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Salmão grelhado com abacaxi caramelizado
Salmão grelhado com abacaxi caramelizado
4 porções
40 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Salmão no forno com mel e mostarda
Salmão no forno com mel e mostarda
2 porções
45 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Salmão no papelote
Salmão no papelote
2 porções
40 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Salmão marinado no limão
Salmão marinado no limão
4 porções
1h5m
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Salmão Gravlax
Salmão Gravlax
3 porções
10 min
Muito Fácil
3.7 / 5

Receitas

Artigos relacionados

A nossa seleção de receitas com SalmãoA nossa seleção de receitas com SalmãoAs 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com Baunilha21 Receitas a não perder com Espargos / Aspargos21 Receitas a não perder com Espargos / AspargosPasse umas Boas Festas com as Receitas de Natal !Passe umas Boas Festas com as Receitas de Natal !

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Atualmente, qual é a receita que procura?
Voto