Gelado de iogurte, banana e mel

Ingredientes

• 250 gr (2 potes) iogurte natural
• 2 bananas maduras da Madeira
• 4 colheres de sopa de mel
• sumo 1/2 limão
• 1 colher de chá de vodka
• nozes picadas
• canela em pó

Preparação

• Misturar o iogurte com o mel, a vodka e o sumo de limão.
• Esmagar as bananas com um garfo e misturar com o iogurte e canela.
• Deitar o preparado num frasco de vidro com tampa e colocar no congelador.
• Nas primeiras 2 horas retirar de hora em hora e mexer com a varinha mágica para quebrar os cristais de gelo até o gelado ficar cremoso.

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