Petitchef

Mousse de iogurte com calda de pêssego

Sobremesa
6 porções
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 caixa de gelatina em pó sabor pêssego

1/3 xícara (chá) de água quente

2 potes de iogurte natural (400 g)

2 colheres (sopa) de mel

Raspas da casca de 1/2 limão


Cobertura:

1/2 lata de pêssegos em calda escorridos

Preparação

  • Dissolva a gelatina na água e misture o iogurte, o mel e as raspas de limão.
  • Distribua em taças individuais e leve à geladeira por 4 horas.
  • Bata no liquidificador os pêssegos, adicionando a calda aos poucos, até obter um creme.
  • Despeje sobre a mousse e sirva.

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