Petitchef

Musse de pêssego

Sobremesa
6 porções
20 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 lata grande de pêssego em pedaços

1 embalagem de cuajada

1 embalagem de natas (200 ml)

300 ml de leite frio

+/- 100 g de açucar

Preparação

  • Bata as natas com o açucar e reserve, de seguida triture o pêssego em calda com a varinha mágica.
    Num recipiente junte as natas batidas, o pêssego triturado e o leite e mexa tudo até obter uma mistura homogénea
  • Retire dessa mistura um pouco para uma taça e junte a cuajada e misture bem, quando estiver bem misturada junto ao restante preparado e envolva bem de seguida arranje um tacho e verta a mistura para ir ao lume até começar a engrossar, sempre em lume brando e não deixe ferver
  • Quando já estiver espesso a gosto, retire e vaze para uma taça de vidro ou para uma forma, decore com as metades de pessego.
  • Leve ao frigorífico durante 4 horas e depois é só servir.

Fotos

Musse de pêssego, foto 1Musse de pêssego, foto 2Musse de pêssego, foto 3





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