Musse de pêssego

Name: Musse de pêssego
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 lata grande de pêssego em pedaços; 1 embalagem de cuajada; 1 embalagem de natas (200 ml); 300 ml de leite frio; +/- 100 g de açucar

Sobremesa

6 porções

20 min

10 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 lata grande de pêssego em pedaços
1 embalagem de cuajada
1 embalagem de natas (200 ml)
300 ml de leite frio
+/- 100 g de açucar

Preparação

Bata as natas com o açucar e reserve, de seguida triture o pêssego em calda com a varinha mágica.
Num recipiente junte as natas batidas, o pêssego triturado e o leite e mexa tudo até obter uma mistura homogénea
Retire dessa mistura um pouco para uma taça e junte a cuajada e misture bem, quando estiver bem misturada junto ao restante preparado e envolva bem de seguida arranje um tacho e verta a mistura para ir ao lume até começar a engrossar, sempre em lume brando e não deixe ferver
Quando já estiver espesso a gosto, retire e vaze para uma taça de vidro ou para uma forma, decore com as metades de pessego.
Leve ao frigorífico durante 4 horas e depois é só servir.

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