Bolinhas de melões com creme de pessegos

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2 comentários

Essa sobremesa é muito prática e refrescante, e deixo aqui como prepara-la porque sempre tem alguem com pouca experiencia na cozinha, mais com desejo de preparar algo e servir em ocasiões especiais ou até mesmo no dia dia....

Ingredientes

01 melão sapo
01 melão amarelo
01 melão orange
01 lata de pessegos em calda

Preparação

Passo 1 - Bolinhas de Melões com Creme de Pessegos

Passo 1

Obs: exitem outros tipos de melões que também podem ser juntados ou substituidos, , mais nem sempre conseguimos juntar todos os tipos como foi o meu caso hoje.

Vamos precisar de um boleador para moldar as bolinhas, e um pouco de paciencia rsrsrsrs, e creio que toda dona de casa tem uma peça dessas em casa, que na maioria das vezes vem no descascador de legumes
Passo 2 - Bolinhas de Melões com Creme de Pessegos

Passo 2

Preparo

Muito simples, abra os melões ao meio, retire toda a semente e com o boleador vá moldando as bolinhas, sempre vai acontecer sobras que são aproveitadas para fazer um excelente suco. Após bolar todos os melões, bata no liquidificador os pessegos com a calda fazendo um creme de pessegos juntando as bolinhas. leve para gelar e sirva acompanhadas com sorvete ou chantilly e até mesmo como uma salada de frutas.

Informações nutricionais (para 1 porção):

78Kcal4%

Calorias

16.8g6%

Glícidos

0.2g0%

Gord total

0.1g0%

Gord.sat.

1.2g2%

Proteínas

1.6g6%

Fibras

8.9g10%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 190g
sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo

Perguntas:








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Comentários dos membros:

21/01/2014

Parece ser bom, especialmente num dia de calor tipo queca encharcada cheirando a salmao fumado, quero esprimentar pessego triturado, yum yum

21/01/2014

Ainda não preparei a receita mas, pela simplicidade e combinações das frutas, acredito que seja muito saborosa!


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