Petitchef

Brigadeiro de açaí

Sobremesa
8 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
-1 lata de leite condensado

-a mesma quantidade de açaí bem grosso

-200g farinha de tapioca

-1 colher de margarina

Preparação

  • Pega-se o leite condensado e o açaí e põe-se em uma panela com cabo,acrescenta a margarina e fica mexendo e fogo alto ate a margarina derreter,após o derretimento abaixar o fogo e mexer o doce ate dar o ponto( o ponto é quando ele solta da panela e enrrola-se sobre si quando a panela é virada de lado,omesmo do brigadeiro).
    enquanto esta no fogo vc deixa à parte um prato untado para receber o brigadeiro,quando sair do fogo.
    Depois q o doce estiver frio você faz bolinhas e joga na farinha de tapioca



Comentários dos membros:

26/10/2011

Ñ gostei porque leva tapioca


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