Petitchef

Torta de Massa de Chocolate, Banana Caramelada, Creme de Baunilha e Merengue

Sobremesa
6 porções
35 min
20 min
Muito Fácil
1237 Kcal

Ingredientes

6

Massa de Chocolate:

Doce de banana:

Creme amarelo:

Merengue:

Preparação

  • Doce de banana:
    Leve ao fogo o açúcar e deixe caramelizar, acrescente a água e deixe ficar em ponto de caramelo claro, acrescente a banana e deixe até a mesma amolecer. Reserve.
  • Creme amarelo:
    Levar ao fogo todos os ingredinetes, exceto o creme de leite que vai se acrescido ao final, até virar um creme. Reserve.
  • Merengue:
    Bata as claras em neve, o sal e acrescente o açúcar ao poucos até encorpar.
  • Montagem:
    De baixo para cima:massa doce de banana, creme amarelo, merengue.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (586g)
Calorias: 1237Kcal
  • Glícidos: 233.4g
  • Gord total: 22.2g
  • Gord.sat.: 6.1g
  • Proteínas: 19.8g
  • Fibras: 10.8g
  • Açúcar: 165.4g
  • ProPoints: 33
  • SmartPoints: 57
Vegetariano Vegetariano

Fotos

Torta de Massa de Chocolate, Banana Caramelada, Creme de Baunilha e Merengue, foto 1
Torta de Massa de Chocolate, Banana Caramelada, Creme de Baunilha e Merengue, foto 2

Perguntas:



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