Torta de banana com suspiro do marcelo
Ingredientes
8
Custo estimado: 3.33Euros€ (0.42€/porção)
Preparação
Preparação45 min
Cozedura30 min
- Levar ao fogo o leite com a maisena dissolvida, a baunilha, as 3 gemas, o leite condensado e o açúcar, até virar um mingau grosso, depois desligar o fogo e colocar o creme de leite com o soro, reserve
Em uma travessa colocar as bananas cortada ao meio de forrar toda a travessa com as bananas e por cima jogar o creme que está reservado e esfriando
Em outra travessa colocar as 3 clara e bater em neve, depois colocar 12 colheres de açúcar e deixar bater até formar o suspiro
Colocar por cima do creme o suspiro e levar ao forno e deixar até o suspiro dourar
Tire do forno e deixe esfriar, coloque na geladeira
Este doce se come gelado
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 246Kcal
- Glícidos: 43.4g
- Gord total: 4.6g
- Gord.sat.: 2.1g
- Proteínas: 6.2g
- Fibras: 3.1g
- Açúcar: 35.9g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 12
Informação nutricional para 1 dose (189g)
Sem glúten
Vegetariano
Marcelo ferreira Perguntas
Título da receita
Comentários
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18/02/2014
Eu ainda naõ fiz e nem provei, mais parece ser muito gostosa, vou fazer logo olhando a foto da vontade de comer.
06/12/2012
Maravilha de receita, melhor ainda com a dica da Priscila Castilho, valeu!
L
P
Priscila Castilho,
08/11/2010
A muito tempo procuro esta receita, pois é a sobremesa preferida do meu pai, e como ele esta de aniversário dia 15 de novembro, vou fazer para ele, pois essa sobremesa é uma delicia, ai vai uma dica, se você caramelizar o fundo da travessa antes de colocar as bananas fica mais gostoso ainda.