Torta de banana

Ingredientes

Massa:

• 200 g de gordura vegetal
• 1 ovo grande
• aprox 500 g de farinha
• 1 colher sopa de canela

Recheio:

• 5 bananas grandes
• 1 limão
• canela
• leite condensado

Preparação

• Massa:
  Abra a massa em uma superfície lisa.
• Cubra uma forma de fundo removível e suba a massa pelas bordas uns 2 dedos.
• Separe uma parte da massa para fazer as tiras da parte de cima.
• Faça furinhos no fundo e leve para assar no forno pré-aquecido, até a massa ficar sequinha, porém não dourada.
• Recheio:
  Pique as bananas e forre toda a massa pré assada, derrame o limão em cima, o leite condensado o tanto que você achar suficiente, e a canela.
• Cubra com as tirinhas e leve ao forno até as mesmas estarem douradinhas.

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