Torta de coco e banana

Ingredientes

• 01 pacote de Bolacha (200g)
• 100 g de manteiga
• 05 bananas cortadas em rodelas
• 100 g de coco em flocos
• 01 lata de leite condensado

Preparação

• Triture a bolacha, misture com a manteiga até formar uma massa úmida.
• Com a massa forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível (22 cm), untada levemente com manteiga e asse por cerca de 5 minutos.
• Retire do forno, espalhe as bananas, o coco e despeje devagar o leite condensado, regando toda a torta.
• Distribua pedacinhos de manteiga sobre a torta e asse em forno médio-alto (200ºC), até que o recheio esteja firme e dourado, cerca de 30 minutos.

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