Petitchef

Torta de banana

Sobremesa
8 porções
45 min
30 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 8
10 bananas bem maduras

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 colher de café de baunilha

1 litro de leite

3 colheres cheia de maizena


Açúcar

Preparação

  • Preparação:

    Levar ao fogo o leite com a maisena dissolvida, a baunilha, as 3 gemas, o leite condensado e o açúcar, até virar um mingau grosso, depois desligar o fogo e colocar o creme de leite com o soro, reserve
    Em uma travessa colocar as bananas cortada ao meio de forrar toda a travessa com as bananas e por cima jogar o creme que está reservado e esfriando
    Em outra travessa colocar as 3 clara e bater em neve, depois colocar 12 colheres de açúcar e deixar bater até formar o suspiro
    Colocar por cima do creme o suspiro e levar ao forno e deixar até o suspiro dourar
    Tire do forno e deixe esfriar, coloque na geladeira
    Este doce se come gelado



Comentários dos membros (11):

02/02/2014

É maravilhosa e muito fácil...adorei

01/02/2014

Uma deliciaaa, já comi uma vez, só não sabia como fazer. agora vou me lambusar!!!

30/12/2013

Vou fazer, parece bem facil

29/12/2013

Amooooooooo!!!

03/08/2013

Excelente!

01/10/2012

Perfeita e pratica

12/06/2012

Vou fazer!!!!

12/05/2012

Supimpa!!!!!! de boa.

22/02/2012

Boaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

27/12/2011

Adorei essa receita , vou fazer hoje .Obrigado


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