Name: Torta de banana e goiaba
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de açúcar; 4 xícaras de farinha de trigo; 2 colheres de margarina; 1/2 xícara de óleo; 1 e meia colher fermento em pó; 12 bananas nanicas; 4 colheres (sopa) de açúcar; 1 l. leite condensado; 2 x a medida da l. de leite; 2 gemas; 1 colher (café) de essência de baunilha; 3 colheres de maizena

Preparação

Amasse tudo e forre uma assadeira redonda de 25cm, fundo e laterais, reserve. Deixe um pouco de massa pra cobrir.
Pique as bananas e Leve ao fogo até a banana derreter, mexendo o tempo todo, coloque o doce sobre a massa e reserve.
Misture tudo em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo sempre p/ não grudar até engrossar.
Coloque o creme sobre o doce de banana. Faça tirinhas com a massa que sobrou e coloque por cima na torta, fazendo um quadriculado. .
Em cada quadradinho, coloque 1 cubinho de goiabada.Leve a torta ao forno por mais ou menos 45 minutos. Sirva morna ou gelada .

Torta de banana e goiaba

Ingredientes

Massa podre:

Doce de banana:

Creme de baunilha:

Preparação

Informações nutricionais:

Nutrição:

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