Petitchef

Torta de brigadeiro com banana

Sobremesa
2 porções
25 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
200 g de biscoito maria ou maizena

120 g de manteiga derretida

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 colher de sopa de manteiga

170 g de chocolate meio amargo


1/2 xícara de avelãs

Preparação

  • O primeiro passo é triturar o biscoito com a manteiga derretida.
  • Depois, forre uma forma de fundo removível com essa farofa e aperte bem com as mãos.
  • Leve ao forno baixo, pré-aquecido, por 10 minutos, na grade superior.
  • Enquanto isso, prepare o brigadeiro. Leve o leite condensado, o creme de leite, a colher de manteiga e o chocolate à panela, em fogo baixo, e mexa até dar a consistência, ou seja, soltar da panela.
  • Despeje o brigadeiro, ainda quente, na base de biscoito.
  • Pique as avelãs grosseiramente e toste-as de leve na frigideira. Mexa sempre para não queimá-las.
  • Corte as bananas em rodelas e as disponha por cima do brigadeiro.
  • Finalize com as avelãs e leve ao forno a 180 g, por vinte minutos, na grade superior.
M minicozinha





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