Petitchef

Torta de farofa com creme de banana e chocolate

Outro
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
200 g de biscoito doce sem recheio triturado

100 g de manteiga sem sal

50 g de gotinhas de chocolate

2 bananas dágua amassadas

200 g de chocolate ao leite derretido

50 g de uvas passas hidratada em 50 ml de rum

Preparação

  • Numa tigela misture a bolacha triturada, a manteiga e as gotas de chocolate.Reserve
  • Derreta o chocolate, misture a banana bem amassadinha com o garfo e as uvas passas já escorridas. Misture bem.
  • EM forminhas redondas individuais de fundo falso ou em uma média, faça uma camada da forofa de biscoitos com de da massa forrando o fundo da assadeira, deixe bem lisinho.
  • Coloque o creme de chocolate e banana e leve uns 10 minutos a geladeira
    para que endureça um pouco.
  • Termine com a outra de da farofa de biscoito, pressionando levemente.
  • Leve assar a 180° por uns 20 minutos ou até as bordas estarem douradas.
  • Desenforme apenas quando esfriar, senão o chocolate escorre.

Fotos

TORTA DE FAROFA COM CREME DE BANANA E CHOCOLATE, foto 1TORTA DE FAROFA COM CREME DE BANANA E CHOCOLATE, foto 2TORTA DE FAROFA COM CREME DE BANANA E CHOCOLATE, foto 3TORTA DE FAROFA COM CREME DE BANANA E CHOCOLATE, foto 4


Comentários dos membros:

11/11/2012

Essa receita é ótima eu adorei


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