TORTA DE FAROFA COM CREME DE BANANA E CHOCOLATE

Name: Torta de farofa com creme de banana e chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 200 g de biscoito doce sem recheio triturado; 100 g de manteiga sem sal; 50 g de gotinhas de chocolate; 2 bananas dágua amassadas; 200 g de chocolate ao leite derretido; 50 g de uvas passas hidratada em 50 ml de rum

Outro

6 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

200 g de biscoito doce sem recheio triturado
100 g de manteiga sem sal
50 g de gotinhas de chocolate
2 bananas dágua amassadas
200 g de chocolate ao leite derretido
50 g de uvas passas hidratada em 50 ml de rum

Preparação

Numa tigela misture a bolacha triturada, a manteiga e as gotas de chocolate.Reserve
Derreta o chocolate, misture a banana bem amassadinha com o garfo e as uvas passas já escorridas. Misture bem.
EM forminhas redondas individuais de fundo falso ou em uma média, faça uma camada da forofa de biscoitos com de da massa forrando o fundo da assadeira, deixe bem lisinho.
Coloque o creme de chocolate e banana e leve uns 10 minutos a geladeira
para que endureça um pouco.
Termine com a outra de da farofa de biscoito, pressionando levemente.
Leve assar a 180° por uns 20 minutos ou até as bordas estarem douradas.
Desenforme apenas quando esfriar, senão o chocolate escorre.