Torta farofa de banana e chocolate

Name: Torta farofa de banana e chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 xícaras (chá) de farinha; 3 xícaras (chá) de açucar; 1 colher (sopa) de canela em pó; 6 ovos; 1 xícara (chá) de manteiga amolecida; 1 duzia de bananas nanicas fatiadas; Chocolate em barra picado

Outro

8 porções

15 min

50 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Farofa:

2 xícaras (chá) de farinha
3 xícaras (chá) de açucar
1 colher (sopa) de canela em pó

Creme:

6 ovos
1 xícara (chá) de manteiga amolecida
1 duzia de bananas nanicas fatiadas
Chocolate em barra picado

Preparação

Farofa:
Misture e reserve.
Bata os ovos inteiros na batedeira, até que espume, bata cerca de 8 minutos, após, acrescente a manteiga derretida em fio, sem parar de bater. Desligue, 1 duzia de bananas nanicas fatiadas, Chocolate em barra picado.
Montagem:
Numa forma de cerca de 22 cm de diâmetro, unte e polvilhe farinha de trigo, e vá colocando camadas da farofa e das bananas, sendo por ultimo as bananas.
Despeje a mistura dos ovos e da manteiga e leve ao forno. Cerca de 50 minutos até corar bem.
Retire do forno e coloque os pedaços de chocolate em barra, volte ao forno, com ele desligado, só para o chocolate derreter um pouco.

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