Bolo bem simples de chocolate com cobertura de brigadeiro

Name: Bolo bem simples de chocolate com cobertura de brigadeiro
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 ovos; 1/2 xícara de chá de óleo; 2 colheres de sopa de margarina; 2 xícaras de chá de açúcar; 2 xícaras de chá de farinha de trigo misturadas com 5 - colheres de sopa de chocolate em pó; 1 colher de sopa de fermento em pó

Bolo bem simples de chocolate com cobertura de Brigadeiro - foto 2

Sobremesa

4 porções

Muito Fácil

50 min

1266 Kcal

Ingredientes

3 ovos
1/2 xícara de chá de óleo
2 colheres de sopa de margarina
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo misturadas com 5 - colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó

Custo estimado: 1.7€ (0.42€/porção)

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura30 min

Utilizei a varinha mágica do processador e bati muito bem os ovos,óleo,margarina e leite até espumar. Acrescentar em umas 4 vezes aos pouco a farinha de trigo misturando com um fouet.
Na última adição acrescentar o fermento e misturar com uma espátula de silicone bem delicadamente. Untar uma forma. Forno pré aquecido 180 graus 40 minutos.
Cobertura olhômetro. chocolate amargo em tablete. creme de leite. leite condensado. Levar os ingredientes ao fogo até desgrudar da panela.