Bolo mármore simples

Ingredientes

• 4 gemas peneiradas
• 4 claras em neve
• 2 xíc. (chá) de açúcar
• 2 colher. (sopa) de manteiga
• 1 xíc. (chá) de leite
• 3 xíc. (chá) de farinha de trigo
• 1 colher. (sopa) de fermento em pó
• 2 colher. (sopa) de chocolate em pó

Preparação

• Na vasilha da batedeira, coloque o açúcar, as gemas e a manteiga, bata até a mistura ficar bem branquinha. Na seguência, junte o leite e a farinha de trigo, bata até que que a massa fique homogênea.
• Desligue a batedeira, acrescente o fermento e as claras em neve, misturando delicadamente. Coloque 1/3 da massa em assadeira bem untada , no restante de massa que sobrou na vasilha, acrescente o chocolate em pó e misture bem. .
• Coloque a massa escura obtida sobre a massa clara, leve para assar em forno pré-aquecido a 180º C por cerca de 35 a 45 minutos, dependendo do seu forno.

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