Bolo de chocolate simples

Name: Bolo de chocolate simples
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 ovos; 100 gramas de manteiga ou margarina; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de chocolate em pó; 1 xícara de leite morno; 1 colher de sopa de fermento em pó

Sobremesa

6 porções

Muito Fácil

50 min

935 Kcal

Ingredientes

3 ovos
100 gramas de manteiga ou margarina
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de leite morno
1 colher de sopa de fermento em pó

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura30 min

Pré-aqueça o forno a 200 graus C.
Unte uma forma de buraco no meio com manteiga e farinha. Bata as claras em neve e reserve. Bata bem as gemas, o açúcar e a manteiga até ficar um creme clarinho. Misture a farinha, o chocolate em pó e o leite intercalando. Nessa fase se tiver usando a batedeira, selecione a velocidade baixa.
À mão, incorpore delicadamente o fermento e as claras em neve.
Despeje a mistura na forma e leve para assar por cerca de 30 a 40 minutos. Teste com um palito de madeira. faça um furo na massa com o palito e ele deve sair limpo quando o bolo estiver pronto. Retire do forno e cubra com um pano de prato limpo. Espere esfriar e desenforme.