Bolo de chocolate simples
Ingredientes
6
Preparação
Preparação20 min
Cozedura30 min
- Pré-aqueça o forno a 200 graus C.
Unte uma forma de buraco no meio com manteiga e farinha. Bata as claras em neve e reserve. Bata bem as gemas, o açúcar e a manteiga até ficar um creme clarinho. Misture a farinha, o chocolate em pó e o leite intercalando. Nessa fase se tiver usando a batedeira, selecione a velocidade baixa. - À mão, incorpore delicadamente o fermento e as claras em neve.
Despeje a mistura na forma e leve para assar por cerca de 30 a 40 minutos. Teste com um palito de madeira. faça um furo na massa com o palito e ele deve sair limpo quando o bolo estiver pronto. Retire do forno e cubra com um pano de prato limpo. Espere esfriar e desenforme.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 935Kcal
- Glícidos: 169.7g
- Gord total: 19.1g
- Gord.sat.: 4.7g
- Proteínas: 17.4g
- Fibras: 6.1g
- Açúcar: 106.6g
- ProPoints: 25
- SmartPoints: 41
Informação nutricional para 1 dose (284g)
Vegetariano
Carladuc Perguntas
Título da receita
Comentários
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12/02/2012
Acabei de fazer esta receita e confesso que fica excelente, fica fofo é um bolo bom para fazer para final de tarde .... Bom apetite
