Bolo de caneca simples

Ingredientes

•  1 ovo pequeno
•  4 colheres (sopa) de leite
• 3 colheres (sopa) de óleo
•  4 colheres (sopa) rasas de açúcar
•  2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
•  4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
•  1 colher (café) de fermento em pó
• Cobertura
•  2 colheres (sopa) de leite
•  1 colher (chá) de manteiga
•  1 colher (sopa) rasa de chocolate
•  Granulado colorido a gosto

Preparação

• Coloque o ovo na caneca e bata com um garfo.
• Adicione o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate em pó e mexa.
• Incorpore a farinha de trigo e o fermento, aos poucos, na massa.
• Em seguida, leve ao micro-ondas durante três minutos na potência máxima.
• Prepare a cobertura: junte todos os ingredientes e ponha no micro-ondas por 30 segundos, também na potência máxima.
• Despeje no bolo ainda quente e polvilhe o granulado.

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