Petitchef

Bolo brigadeiro simples

Sobremesa
8 porções
30 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8

Massa:

6 ovos claras em neve

1 1/2 xicara de açucar [cha]

3 colheres de margarina sem sal [sopa]

2 xicaras de farinha de trigo [cha]

1 xicara de leite [cha]

1 xicara de chocolate em po de boa qualidade [cha]

1 colher de po royal [sopa]


Brigadeiro:

1 lata de leite condensado

4 colheres de chocolate em po [sopa]

2 colheres de margarina sem sal [sopa]

1 lata de creme de leite com soro

1 colher de emulsificante [sobremesa]

Preparação

  • Massa:
    Bater as gemas com o açucar , margarina, emulsificante ate ficar um creme bem fofo e em seguida acrescente a farinha, o chocolate em po o leite e o po royal, bater bem.
  • A mao misture a claras em neve delicadamente, assar em forno medio por mais ou menos 40 minutos, forma de 30 cm.
  • Brigadeiro:
    Cozinhar ate o ponto de brigadeiro mole.
  • Dividir o bolo em dua partes, molhar com leite misturado com chocolate e açucar, colocar metade do brigadeiro dentro do bolo e o restante sobre o bolo e decorar a gosto.



Comentários dos membros:

10/04/2013

Eu amei mtu esta receita e eu fiz o bolo e amei

13/02/2013

E mt bom

04/02/2013

Vou fazer agora um ; Vou exprimentar .. Se nao ficar bom eu reclamooo .. Benga

07/08/2011

Gostei deve tá saboroso.

23/07/2011

Essa receita e otimo parabens pelas receitas quercolocar no seu saite


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