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Bolo Brigadeiro

Esta receita é muito diferente da que eu costumo fazer e por isso experimentei :)

Sobremesa
8 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
358 Kcal
  • Bolo Brigadeiro
  • Bolo Brigadeiro - foto 2
  • Bolo Brigadeiro - foto 3
  • (4.5/5 - 38 votos)
  • 1
  • 17
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Ingredientes

8

Preparação

  • Bata os ovos com o açúcar. Peneire a farinha, o chocolate em pó e o fermento. Adicione à gemada, mexendo, sem bater.
  • Coloque a massa na forma untada com manteiga e polvilhada com farinha. Leve ao forno durante 35 minutos a 180ºC.
  • Deixe arrefecer, desenforme e corte ao meio no sentido longitudinal. Una as partes com uma camada generosa de leite condensado com chocolate.
  • Para a cobertura derreta a tablete de chocolate em banho-maria, junte as natas e cubra o bolo com esta mistura. Decore com chocolate granulado e leve ao frio.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 358Kcal
  • Glícidos: 47.5g
  • Gord total: 13.4g
  • Gord.sat.: 7.5g
  • Proteínas: 10.8g
  • Fibras: 1.6g
  • Açúcar: 29.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15
Informação nutricional para 1 dose (181g)
Vegetariano

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Rita Carvalho Rita Carvalho

Fotos

Bolo Brigadeiro
Bolo Brigadeiro - foto 2
Bolo Brigadeiro - foto 3

Perguntas:




Comentários dos membros:

11/05/2014

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