Petitchef

Bolo de chocolate simples e cremoso

Sobremesa
8 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
349 Kcal
Impossível de resistir a este Bolo de Chocolate. Cremosa e fundente, esta sobremesa não ficará muito tempo sobre a mesa !

Ingredientes

Número de doses: 8
200 g de chocolate

120 g de manteiga

150 g de açúcar

80 g de farinha de trigo


7 gr fermento químico

Materiais

Recipiente fundo
Forno

Preparação

  • Passo 1 - Bolo de Chocolate simples e cremoso
    Misture os ovos com o açúcar num recipiente fundo, depois junte a farinha e a levedura. Misture tudo muito bem.
  • Passo 2 - Bolo de Chocolate simples e cremoso
    Derreter, em banho maria ou no microondas, o chocolate e a manteiga.
  • Passo 3 - Bolo de Chocolate simples e cremoso
    Juntar o chocolate derretido à mistura da etapa 1.
  • Passo 4 - Bolo de Chocolate simples e cremoso
    Levar ao forno por 30 minutos a 180ºC.
  • Passo 5 - Bolo de Chocolate simples e cremoso
    Prontinho para derreter na boca !

Video

YouTube

Observações:

Tempo de cozedura : pode deixar mais ou menos tempo no forno segundo a textura que quer dar ao bolo. Se quer um bolo mais cremoso com calda por dentro (como um petit gateau / fondant de chocolate) deixe menos tempo no forno, se pelo contrário quer um bolo consistente, deixe mais tempo, sempre tomando conta para não queimar.

O chocolate : pode substituir por chocolate de leite ou branco, segundo o seu gosto e vontade.

Juntar outros ingredientes : para um gosto diferente, tente juntar nozes, amêndoas ou avelãs à massa antes de a levar ao forno.

Acompanhamentos : para dar um toque mais elaborado à sua sobremesa, corte-o em partes, distribua por pratos de sobremesa consoante os convidados que tiver à mesa, coloque um pouco de creme inglês, calda ou chantili sobre cada parte, e uma bola de gelado ao lado. Sucesso garantido !

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (88g)
Calorias: 349Kcal
  • Glícidos: 45.9g
  • Gord total: 15.3g
  • Gord.sat.: 9.3g
  • Proteínas: 5.5g
  • Fibras: 2.2g
  • Açúcar: 33.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 17
VegetarianoVegetariano

Fotos

Bolo de Chocolate simples e cremoso, foto 1
Bolo de Chocolate simples e cremoso, foto 2
Bolo de Chocolate simples e cremoso, foto 3
Bolo de Chocolate simples e cremoso, foto 4

Perguntas:

Delicioso e simples esta receita de bolo de chocolate! Obrigada!!

Resposta:

Obrigado. Espero que tenha feito e gostado do bolo. Um grande abraço.




Comentários dos membros (13):

nelioteixeira
nelioteixeira, 25/11/2020

Muito saboroso, difícil parar de comer.

Eu cozinhei esta receita (2) (0) Comentário abusivo
Rita Freitas, 01/12/2016

Adorei, ficou muito bom. Só cortei um pouco no açúcar,

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
23/10/2016

Muito bom super fofinho cortei no açucar achei que fica muito doce.

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
11/10/2016

Excelente

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
24/09/2016

ÓPTIMO !

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
Ana, 10/01/2019

Parece Bom. Similar to Delicia de chocolate

Resposta Petitchef:

Obrigado pelo comentário e pelo carinho. Um grande abraço.

10/01/2019

Mto bom!

Resposta Petitchef:

Obrigado pelo comentário e pelo carinho. Um grande abraço.

vanda_n2017, 19/03/2017

Delicioso!

27/12/2016

Excelente

22/11/2016

Vou experimentar!


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