Petitchef

Bolo de Um Ovo Só

Eu gosto de ter sempre um bolo de reserva, que costumo congelar às fatias. É sempre prático para quando apetece algo doce ao lanche, ou pura e simplesmente para petiscar fora de horas.
Como os ovos não abundavam, optei por fazer a receita do bolo só com um ovo. É muito simples, mas muito bom.

Sobremesa
6 porções
15 min
35 min
Muito Fácil
389 Kcal

Ingredientes

6
Custo estimado: 1.31 (0.22€/porção)

Preparação

  • Bater muito bem o ovo e juntar depois o açúcar. Mexer bem. Adicionar o leite em fio, mexendo sempre para ficar homogéneo. Juntar a manteiga derretida e continuar a mexer.
  • Podem agora juntar a farinha aos poucos, junto com o fermento. Para finalizar, juntar o aroma de baunilha. Bater o bolo durante 10 minutos.
  • Levar a forno previamente aquecido em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha. Fazer o teste do palito antes de tirar: O palito deve sair seco.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 389Kcal
  • Glícidos: 73g
  • Gord total: 6.5g
  • Gord.sat.: 3.7g
  • Proteínas: 8.5g
  • Fibras: 2g
  • Açúcar: 44.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17
Informação nutricional para 1 dose (141g)
Vegetariano


Fotos

Bolo de Um Ovo Só
Bolo de Um Ovo Só - foto 2

Perguntas:

Acha que ficará bom com farinha integral?

Resposta:

É possível que sim, mas normalmente a farinha intergral altera um pouco a texteura dos bolos.




Comentários dos membros (24):

12/08/2016

Muito delicioso

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
12/08/2016

K

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
11/08/2016

Sempre bom e por vezes faço com canela e sem a baunilha, fica delicioso

Eu cozinhei esta receita (2) (0) Comentário abusivo
11/08/2022

Qual a quantidade de leite? Não me aparece :(

neide_i2020
neide_i2020, 10/08/2020

Fácil de fazer e muito gostoso!

03/09/2016

Delicia edconomica

11/08/2016

Lovely

26/01/2014

Muito simples muito bom

25/03/2013

Ótimo

07/03/2013

Uma delicia e belo aspeto


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