Petitchef

Bolo quatro quartos 4x4

Sobremesa
10 porções
10 min
40 min
Muito Fácil
264 Kcal
Bolo Quatro Quartos ou Quatre-Quart (como dizemos franceses) é um bolo onde a proporções do açúcar, farinha, manteiga e ovos são iguais. Fica fácil para memorizar e também é bem simples na hora de preparar. Sem grandes segredos esse bolo fica macio e claro, se preferir, faça coberturas ou coloque gotas de chocolates, raspas de limão, coco ralado, etc.. Ficou curioso? Então vamos a receita:

Ingredientes

Número de doses: 10

150 gr de açúcar

150 gr de farinha de trigo

150 gr de manteiga (ou margarina)

2 col. chá açúcar baunilha (ou 1 sachê)

2 col. chá de fermento químico (ou 1 sachê)

1 pitada de sal

Materiais

Forma de bolo inglesa

Preparação

  • Passo 1 - Bolo Quatro Quartos 4x4
    Numa tigela, misture os ovos com o açúcar branco e o açúcar baunilhado.
  • Passo 2 - Bolo Quatro Quartos 4x4
    Junte a farinha, o fermento e o sal. Misture bem (com o fouet/vara de arames).
  • Passo 3 - Bolo Quatro Quartos 4x4
    Derreta a manteiga e junte a mistura anterior.
  • Passo 4 - Bolo Quatro Quartos 4x4
    Verta/despeja na forma já untada e leve ao forno (pré-aquecido) por 40 minutos a 180°C.
  • Passo 5 - Bolo Quatro Quartos 4x4
    Seu bolo está pronto!!

Video

YouTube

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (65g)
Calorias: 264Kcal
  • Glícidos: 28.9g
  • Gord total: 14.1g
  • Gord.sat.: 8.7g
  • Proteínas: 4.8g
  • Fibras: 0.9g
  • Açúcar: 18.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12
VegetarianoVegetariano

Fotos

Bolo Quatro Quartos 4x4, foto 1
Bolo Quatro Quartos 4x4, foto 2
Bolo Quatro Quartos 4x4, foto 3
Bolo Quatro Quartos 4x4, foto 4

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Bolo de chocolate ao leite, vodka e cranberries
Bolo de chocolate ao leite, vodka e cranberries
1 porções
35 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Bolo riscado
Bolo riscado
6 porções
45 min
Muito Fácil
Receita Bolo de iogurte com frutos vermelhos
Bolo de iogurte com frutos vermelhos
8 porções
45 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Bolo Basco, a receita explicada ao detalhe
Bolo Basco, a receita explicada ao detalhe
8 porções
1h40m
Difícil
4.1 / 5
Receita Bolo de mascarpone (fácil)
Bolo de mascarpone (fácil)
10 porções
55 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Bolo de número (number cake)
Bolo de número (number cake)
6 porções
2h12m
Médio
3.9 / 5

Receitas

Pergunta do dia
Atividade física faz parte do votre quotidiano?
Voto