Bolo de gemas

Name: Bolo de gemas
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 gemas; ½ chávena de chá de manteiga ou margarina sem sal; 1 chávena de chá de açúcar; ¾ chávena de chá de leite; 1 pitada de sal; 1 colher de chá de aroma de baunilha; 2 chávenas de chá de farinha de trigo; 3 colheres de chá de fermento em pó

Outro

6 porções

Muito Fácil

45 min

632 Kcal

Ingredientes

4 gemas
½ chávena de chá de manteiga ou margarina sem sal
1 chávena de chá de açúcar
¾ chávena de chá de leite
1 pitada de sal
1 colher de chá de aroma de baunilha
2 chávenas de chá de farinha de trigo
3 colheres de chá de fermento em pó

Custo estimado: 1.61€ (0.27€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura30 min

Preparação:Aqueça o forno em temperatura média (180ºC).Unte e polvilhe com farinha uma forma de bolo inglês de 25x12 cm ou uma forma redonda de 23 ou 24cm .Coloque todos os ingredientes na tigela da batedeira
.Bata por ½ minuto em velocidade baixa, raspando com espátula os lados da tigela.E mais 3 minutos em velocidade alta, raspando os lados de vez em quando.
É uma massa pesada.Despeje na fôrma preparada.Asse por uns 50 minutos ou até que se enfiando um palito este saia seco.Desenforme morno.