Para a massa, bater muito bem as gemas com açúcar, até ficar um creme fofo, e juntar a margarina. Aos poucos adicionar a farinha e por fim envolver as claras batidas em castelo.
Levar a cozer em forma untada e enfarinhada. Fazer o teste do palito para verificar a cozedura. Enquanto o bolo vai a cozer podem preparar a calda.
Juntam todos os ingredientes e deixam ferver alguns minutos, não é preciso chegar a um ponto específico. Quando retirarem o bolo deixem arrefecer alguns minutos e depois furem-no com um palito.
Deitem a calda uniformemente pelo bolo e desenformem apenas quando estiver frio.
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Comentários dos membros:
A minha mãe fazia este bolo e a calda costumava ser sumo de laranja bem doce, o que fazia com que parecesse um pudim.