BOLO DE GEMAS

Name: Bolo de gemas
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 gemas; ½ xícara (chá) de manteiga ou margarina sem sal; 1 xícara (chá) de açúcar; ¾ xícara (chá) de leite; 1 pitada de sal; 1 colher (chá) de aroma de baunilha; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 3 colheres (chá) de fermento em pó

Aqui está uma receita muito leve e rápida de preparar .

Outro

6 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

4 gemas
½ xícara (chá) de manteiga ou margarina sem sal
1 xícara (chá) de açúcar
¾ xícara (chá) de leite
1 pitada de sal
1 colher (chá) de aroma de baunilha
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (chá) de fermento em pó

Custo estimado: 2.06€ (0.34€/porção)

Preparação

Aqueça o forno em temperatura média.
Unte e polvilhe com farinha, uma fôrma de bolo inglês de 25x12cm ou uma fôrma de anel de 23ou24cm.
Coloque todos os ingredientes na tigela da batedeira.
Bata por ½ minuto em velocidade baixa, raspando com espátula os lados da tigela.
E mais 3 minutos em velocidade alta, raspando os lados de vez em quando.
É uma massa pesada. Despeje na fôrma preparada.
Asse por uns 50 minutos ou até que se enfiando um palito este saia seco. Desenforme morno.

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