Petitchef

Biscoitos areados

Outro
6 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
636 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
250 g de manteiga derretida

120 g de açúcar

2 colher café açúcar baunilhado

1 pitada de sal

1 1 / 2 colheres de sopa de leite

350 g de farinha

1 clara batida

3-4 colheres de sopa de açúcar

Preparação

  • Misture a manteiga até formar picos moles. Adicione o açúcar, o açúcar de baunilha, sal e leite. Mexa até que o branqueamento de massa. Miature a farinha peneirada a
    massa.
  • Dividir a massa em 2 rolos de 4 polegadas de diâmetro. Enrolar em uma película transparente durante 1 hora no frigorifico ou 20-30 minutos no congelador.
  • Pincelar os rolos com clara de ovo, enrole em açúcar. Corte em fatias de 5 mm de espessura com uma faca afiada, coloque no papel vegetal e guarde no frigorifico 15 minutos.
  • Leve ao forno por 10-12 minutos no meio do forno pré-aquecido a 200 ° C.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (141g)
Calorias: 636Kcal
  • Glícidos: 71.2g
  • Gord total: 34.8g
  • Gord.sat.: 23g
  • Proteínas: 7.8g
  • Fibras: 2.3g
  • Açúcar: 31.7g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 29
VegetarianoVegetariano

Fotos

Biscoitos areados, foto 1Biscoitos areados, foto 2

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