Petitchef

Biscoito não-me-toque

Outro
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
2 gemas e 1 clara

3 xícaras de polvilho de araruta (460 g)

1 xícara de açúcar (180 g)

Raspas de casca de dois limões taitis

2 colheres (sopa) cheias de manteiga (50 g)

Preparação

  • Numa tigela, misture bem os ovos com a manteiga. Junte o açúcar e a casca de limão e misture bem. Adicione a araruta e mexa bem, juntando no final com as mãos, até formar uma massa bem lisa e modelável.
  • Molde biscoitinhos no formato preferido , coloque-os numa assadeira untada e leve para assar em forno quente por cerca de 20 minutos ou até ficarem bem sequinhos.

Perguntas:




Comentários dos membros:

03/02/2014

Boa


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