Biscoito aperitivo caseiro

Aperitivo
Muito Fácil
35 min
120 Kcal

Biscoitos caseiros bem crocantes e deliciosos para substituir os industriais e perfeito para dividir com os amigos. O importante nesta receita é a massa. Você poderá dar seu toque especial no formato ou ainda no tempero.Que tal começar!

Ingredientes

10

para polvilhar:

Custo estimado: 1.45 (0.15€/porção)

Preparação

Preparação20 min
Cozedura15 min
  • Biscoito aperitivo caseiro - Preparação Passo 1Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e misture bem até formar uma massa homogenia. Deixe na geladeira por 30 minutos.
  • Biscoito aperitivo caseiro - Preparação Passo 2Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com o rolo.
  • Biscoito aperitivo caseiro - Preparação Passo 3Com ajuda de um cortador, corte os futuros biscoitos.
  • Biscoito aperitivo caseiro - Preparação Passo 4Coloque os biscoitos numa assadeira e faça os furinhos com a ajuda de um garfo.
  • Biscoito aperitivo caseiro - Preparação Passo 5Polvilhe os biscoitos com sal ou ainda com pimenta, paprika, semente de papoula, gergelim ou ervas.
  • Biscoito aperitivo caseiro - Preparação Passo 6Leva ao forno por 15 minutos a 180°C.
  • Biscoito aperitivo caseiro - Preparação Passo 7Seus biscoitos aperitivos estão prontinhos!

Avaliar esta receita

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 120Kcal
  • Glícidos: 14.5g
  • Gord total: 4.9g
  • Gord.sat.: 0.7g
  • Proteínas: 3.6g
  • Fibras: 1.2g
  • Açúcar: 0.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Informação nutricional para 1 dose (36g)
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar

Eletrodomésticos

forno
PetitChef_PTPetitChef_PT

Perguntas

Ola qual seria esse fermento Químico ou biológico???

Olá. Usamos o fermento químico. Um grande abraço.

Você já tentou congelar? Acha a dá certo?

Sugiro congelar apenas a massa (crua). Assim quando precisar, retire do freezer, deixe descongelar e continue as demais etapas. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

Boa noite, os biscoitos conservant se varios dias ?

Biscoitos artesanais tem validade menor que os industrializados. Devem ser conservados em potes herméticos ao abrigo do calor. Creio que entre 3 a 7 dias estarão ainda bom para serem consumidos. Um grande abraço.

Bom dia, pode se fazer de um dia para o outro ? Obrigado

Pode sim, mas deixe bem guardado num recipiente hermético. Um grande abraço.

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita:

anonymous

Qdeliciaaa! Vou fazer hummm

anonymous

Usa que tipo de fermento, em pó químico ou o biológico??

comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Fermento químico,o branquinho. Um grande abraço.

anonymous

Essa farinha branca acabou com biscoito

comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Olá. Utilize também a farinha integral. Um grande abraço.

joluma

joluma

Vou acrescentar salame bem bem picado... será que dá?

Santana de Jesus

Vou fazer hoje ainda para comer com minha familia assitindo um filme!

comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Que delícia. Bom filme :D