Biscoito aperitivo caseiro
Biscoitos caseiros bem crocantes e deliciosos para substituir os industriais e perfeito para dividir com os amigos. O importante nesta receita é a massa. Você poderá dar seu toque especial no formato ou ainda no tempero.Que tal começar!
Ingredientes
para polvilhar:
Preparação
Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e misture bem até formar uma massa homogenia. Deixe na geladeira por 30 minutos.
Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com o rolo.
Com ajuda de um cortador, corte os futuros biscoitos.
Coloque os biscoitos numa assadeira e faça os furinhos com a ajuda de um garfo.
Polvilhe os biscoitos com sal ou ainda com pimenta, paprika, semente de papoula, gergelim ou ervas.
Leva ao forno por 15 minutos a 180°C.
Seus biscoitos aperitivos estão prontinhos!
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Nutrição
- Glícidos: 14.5g
- Gord total: 4.9g
- Gord.sat.: 0.7g
- Proteínas: 3.6g
- Fibras: 1.2g
- Açúcar: 0.8g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 4
Eletrodomésticos
PetitChef_PT Perguntas
Ola qual seria esse fermento Químico ou biológico???
Olá. Usamos o fermento químico. Um grande abraço.
Você já tentou congelar? Acha a dá certo?
Sugiro congelar apenas a massa (crua). Assim quando precisar, retire do freezer, deixe descongelar e continue as demais etapas. Espero ter ajudado. Um grande abraço.
Boa noite, os biscoitos conservant se varios dias ?
Biscoitos artesanais tem validade menor que os industrializados. Devem ser conservados em potes herméticos ao abrigo do calor. Creio que entre 3 a 7 dias estarão ainda bom para serem consumidos. Um grande abraço.
Bom dia, pode se fazer de um dia para o outro ? Obrigado
Pode sim, mas deixe bem guardado num recipiente hermético. Um grande abraço.
Título da receita
Comentários
anonymous
Qdeliciaaa! Vou fazer hummm
daiane_b2020
Nossa amei vou fazer
anonymous
Usa que tipo de fermento, em pó químico ou o biológico??
anonymous
Essa farinha branca acabou com biscoito
Olá. Utilize também a farinha integral. Um grande abraço.
joluma
Vou acrescentar salame bem bem picado... será que dá?
Santana de Jesus
Vou fazer hoje ainda para comer com minha familia assitindo um filme!
Que delícia. Bom filme :D
Fermento químico,o branquinho. Um grande abraço.