Biscoito aperitivo caseiro

Aperitivo
10 porções
Muito Fácil
35 min
120 Kcal

Biscoitos caseiros bem crocantes e deliciosos para substituir os industriais e perfeito para dividir com os amigos. O importante nesta receita é a massa. Você poderá dar seu toque especial no formato ou ainda no tempero.Que tal começar!

Ingredientes

10

para polvilhar:

Custo estimado: 1.45 (0.15€/porção)

Preparação

Preparação20 min
Cozedura15 min
  • Biscoito aperitivo caseiro - Preparação Passo 1Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e misture bem até formar uma massa homogenia. Deixe na geladeira por 30 minutos.
  • Biscoito aperitivo caseiro - Preparação Passo 2Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com o rolo.
  • Biscoito aperitivo caseiro - Preparação Passo 3Com ajuda de um cortador, corte os futuros biscoitos.
  • Biscoito aperitivo caseiro - Preparação Passo 4Coloque os biscoitos numa assadeira e faça os furinhos com a ajuda de um garfo.
  • Biscoito aperitivo caseiro - Preparação Passo 5Polvilhe os biscoitos com sal ou ainda com pimenta, paprika, semente de papoula, gergelim ou ervas.
  • Biscoito aperitivo caseiro - Preparação Passo 6Leva ao forno por 15 minutos a 180°C.
  • Biscoito aperitivo caseiro - Preparação Passo 7Seus biscoitos aperitivos estão prontinhos!

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 120Kcal
  • Glícidos: 14.5g
  • Gord total: 4.9g
  • Gord.sat.: 0.7g
  • Proteínas: 3.6g
  • Fibras: 1.2g
  • Açúcar: 0.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Informação nutricional para 1 dose (36g)
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar

Eletrodomésticos

forno
PetitChef_PTPetitChef_PT

Perguntas

Ola qual seria esse fermento Químico ou biológico???

Olá. Usamos o fermento químico. Um grande abraço.

Você já tentou congelar? Acha a dá certo?

Sugiro congelar apenas a massa (crua). Assim quando precisar, retire do freezer, deixe descongelar e continue as demais etapas. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

Boa noite, os biscoitos conservant se varios dias ?

Biscoitos artesanais tem validade menor que os industrializados. Devem ser conservados em potes herméticos ao abrigo do calor. Creio que entre 3 a 7 dias estarão ainda bom para serem consumidos. Um grande abraço.

Bom dia, pode se fazer de um dia para o outro ? Obrigado

Pode sim, mas deixe bem guardado num recipiente hermético. Um grande abraço.

Título da receita

Comentários

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02/06/2022

Qdeliciaaa! Vou fazer hummm

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daiane_b2020
daiane_b2020, 31/05/2020

Nossa amei vou fazer

(1) (0) comentário abusivo
12/12/2019

Usa que tipo de fermento, em pó químico ou o biológico??

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Resposta Petitchef:

Fermento químico,o branquinho. Um grande abraço.

28/08/2019

Essa farinha branca acabou com biscoito

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Resposta Petitchef:

Olá. Utilize também a farinha integral. Um grande abraço.

joluma
joluma, 14/02/2019

Vou acrescentar salame bem bem picado... será que dá?

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Santana de Jesus, 11/10/2018

Vou fazer hoje ainda para comer com minha familia assitindo um filme!

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Resposta Petitchef:

Que delícia. Bom filme :D