Entrecosto * actifry

Ingredientes

• 500 g de entrecosto (2 pessoas)
• Vinho brnco q.b
• Pimentão
• Sal
• Folha de louro
• 1 colher de azeite

Preparação

• Num saco plástico fazer a marinada com o pimentão, o vinho, o louro, o sal e o vinho.
• Deixar estar de 1 a 2 horas. O meu ficou 1.5h e ficou super tenrinho!
• Colocar a carne e a marinada na actifry e uma colher de azeite e programar, 15 minutos.
• Ficou óptima, super tostada e tenrinha.
• Servi com as batatinhas fritas laminadas e arroz de ervilhas.

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