Entrecosto tex-mex

Uma mistura de ingredientes que resultou na perfeição, o sabor na boca deixado por esta carninha saborosa e tão suculenta.
Ingredientes
1
Custo estimado: 1.71Euros€ (1.71€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Cortar o entrecosto em pedaços grandes e reservar.
- Misturar o ketchup com a mostarda, o mel, o azeite, o alho, sal e pimenta.
- Envolver os pedaços de entrecosto, tapar e deixar repousar no frigorífico por pelo menos 45 minutos.
- Eu fiz no forno a 220º no grill. Coloque a carne na grelha e o tabuleiro por baixo para onde caia o molho que a carne ia largando.
- Vai-se pincelando as tiras com a marinada que se preparou antes.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 678Kcal
- Glícidos: 47.9g
- Gord total: 39.1g
- Gord.sat.: 8g
- Proteínas: 32.7g
- Fibras: 2.1g
- Açúcar: 40.1g
- ProPoints: 18
- SmartPoints: 24
Informação nutricional para 1 dose (238g)
Sem glúten
Sem ovo
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Título da receita
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